Отбивные из фарша

Virginia
Лидочка, милая, твои отбивные - просто чудо!
Как же изобретательно, вкусно, красиво, и необычно!
Делала уже дважды: из смеси говяжьего и свиного фарша (фотографии даже сделать не успела) и сегодняшние, из смеси куриного фарша и фарша индейки

Спасибо тебе, дорогая!