Рыбный суп из тунца и сайды

REFLEX

Таня

32 года
Finland, Helsinki
Фото


Суп из разряда, когда некогда или нет денег.
Быстрый и бюджетный вариант.

Понадобится:
8-10 картофелин
1 пачка сайды
1 баночка консервированного тунца
1 пакетик корнеплодов для супа
вода
овощной кубик
соль
дроблённый чёрный перец
свежий укроп

Чистим и режим картофель.
Кипятим воду в кастрюле, добавляем овощной кубик.
Добавляем картофель и корнеплоды.
(у меня пакетик из заморозки, но можно использовать любые, что есть у вас дома)
Варим минут 10-15.
Фото


У меня сайда из заморозки, если есть можно и свежую.
Разрезать на кусочки, но не очень мелкие, чтоб не разварилось совсем в кашу.
Так же тунец, размять вилкой, но не совсем в кашу, так на кусочки.
Фото


Закидываем сайду и варим еще минут 15.
До полной готовности сайды и картофеля.
И только в конце добавляем тунец, посолить, попечить.
Немножко прогреваем и суп готов.
Фото


Посыпать свежим укропом и к столу. dance2
Фото

 
08 Мар 2016 19:20

Страница 1 из 1