От чуда к чуду

Dosik писал(а):

Оля! Привет, дорогая! Если водой тесто разбавишь, дырочки обеспечены!

Очень вкусные блинчики! Очень много их получилось. Но у меня опять БЕЗ ДЫРОК! Воду добавила, практически кипяток. Но как только добавляю в тесто раст. масло пузырьки исчезают! И это постоянно во всех рецептах, кроме дрожжевых. Даже знаменитые звездные блины у меня БЕЗ ДЫРОК! Интересно, во что у меня масло дома превращается Девочки, где дырки в блины взять?