| logika писал(а): |
| Девочки, вчера купили деревенские яйца у частника, желток светло-жёлтый, это нормально? |
У меня у белых яиц желток бледнее, у коричневых ярче (2 породы кур). Вообще, это не показатель качества яйца. Где то читала, что для более яркого желтка им нужны каротоноиды( морковка, помидоры), либо зелёная травка. Летние яйца всегда вкуснее.
С утра - 22, до конца марта холод и первая декада апреля тоже. Зима нынче началась в октябре, итого 6 месяцев..Как же хочется уже тепла!!