Грибы с баклажанами,помидорами и сыром в горшочках

nata69, Наташенька, спасибо за вкусное и сытное блюдо !
Нам очень понравилось, обязательно буду готовить летом, когда овощи будут настоящими !
Единственное что, т.к. мои мальчики мясоеды , к луку я добавила колбаски и бекон, но думаю можно и мясо/ фарш добавить !