Рыбу признаю только жареную или запеченую. Если котлеты, то только со сковородки с хрустящей корочкой. Решила попробовать по твоему рецепту и сегодня чуть язык не проглотила - это оооочень вкусно!!!
У меня получился жидковатый фарш, я запекала в формах для кекса. Получилось не только вкусно, но еще и красиво. Спасибо огромное
