Китайский грибной суп с рисовой лапшой

Густой,наваристый супчик очень-очень вкусный



Нам понадобится: 400гр. куриного мяса (любые части), 50гр. тонкой рисовой лапши, 200гр. болгарского перца,1 морковь,1 большая луковица,1 ст.л. соевого соуса,200гр. грибов,соль.

Курицу отвариваем в подсоленной воде. Мясо вынимаем,нарезаем кубиками



луковицу нарезаем полукольцами



обжариваем



добавляем грибы,обжариваем



морковь натереть на терке



перец порезать полосочками



в бульон кладем курицу,морковь,перец и грибы с луком. Доводим до кипения и варим минут 10. Лапшу заливаем кипящей водой и оставляем на 3 минуты



после этого откидываем ее на дуршлаг ,промываем холодной водой и добавляем в суп. Суп солим,добавляем соевый соус и варим еще минут 10.



Приятного аппетита!!