Китайский грибной суп с рисовой лапшой

Катя, так аппетитно выглядит твой супчик!
Аж дыхание захватывает!
Обязательно попробую на днях. Вот только лапши такой наверное не найду...
Можно ли ее заменить обычной?
Скажи, а грибочки ты консервированные использовала?