Вопрос про покрытие пироженок

Девчата,просьба к вам огромадная!
Как вы думаете чем покрыты эти мини пироженки? На шоколад не похоже. Да и не мастика это тоже по ходу. Делать такие пироженки,муторно обтягивать каждую штучку мастикой. Поэтому невольно напрашивается вопрос ЧТО ЭТО? как вы думаете?