От Нового Года до Нового Года-9

Журавлик* писал(а):

А рецептик салатика?

вотЬ

Свекла - 3-4 шт
Грейпфрут - 1 шт
Лук красный - 1 шт
Чернослив 4-5 шт
Горчица (зернистая) - 1 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Мед - 0,5 ч.л.
Растительное масло

Грейпфрут очистить, освободить от пленок и нарезать кубиками. Сок слить в чашку и оставить, он еще понадобится.

Чернослив распарить и мелко нарезать.

Отварную свеклу нарезать кубиками, красный лук - полукольцами.

Соединить все нарезанные составляющие в салатнике.

Для заправки смешать мед, соевый соус, горчицу, сок грейпфрута и растительное масло.

Заправить салат, перемешать и подавать к столу.