Худелки-Трынделки (система - 60) Глава 20

Всем привет!
у нас пасмурно, дождя нет, тепло, даже очень
Нам сегодня сигнализацию устанавливают... караулю рабочих - почти закончили, сейчас за уборку примусь

tatohka писал(а):

Медовик только так пеку. И другие даже не хочу. Крем только заварной.

интересный рецепт! как-то не натыкалась даже на такой - надо испечь будет

МаХрушка писал(а):

вот на старопольский пряник тесто стоит 6-7 недель, и ещё готовый дня 4 настаивается,

тоже не делала, но делала Рождественский кекс, который у меня почти 3 месяца зрел, правда, тесто готовится быстро)))

МаХрушка писал(а):

Катюша, где твой первый хлебушек? Как получился?

где-где? съели правда, мне он не очень понравился... мало поднялся и был как бы не пропеченный, хотя пекся достаточно долго и по всем признакам был готов. Скорее всего я тугое тесто сделала и что-то напортачила с расстойкой: при высокой температуре, как мне кажется, он стоял. Хлеб ржаной был, кстати
Сегодня буду пшеничный делать - дубль два, так сказать)))