Всё о выпечкe хлеба

usya писал(а):

надо было подольше дать ему расстояться перед духовкой,

Спасибо, Алла, теперь понятно. Он у меня 3 часа стоял.

usya писал(а):

А ты по какому рецепту кстати его печешь?

По Аннушкиному рецепту, у нее в блоге нашла. По вкусу очень понравился, но не очень поднялся и мякиш липковат и тяжеловат. Мало я ему дала расстояться.