Салат «Миссис клубничка»

Недавно придумала очень необычный салат, моим он очень понравился, попросили сделать ещё. Теперь представляю этот салат вам.

поближе

и подальше


Простите меня, пожалуйста, забыла сфоткать продукты...

Состав:
филе индейки 500 гр.,
баночка консервированных ананасов,
клубника 150-200 гр.,
салат "Фриллис",
пармезан 150 гр.,
мята,
лайм,
соломка.

Салатик делала с 2-я разными соусами
1-й соус:
белый винный уксус 1-1,5 стол. ложки,
олмвковое масло 6 стол. ложек,
соль, перец.
2-й соус:
йогурт 4 стол. ложки,
сливки 7 стол. ложек,
рубленая мята,
соль, перец.

Приготовление:
салат промыть и просушить. !!!настаиваю на использовании именно салата Фриллис, он хрустящий и не вянет!!!

индейку порезать брусочками

обжарить, посолить и поперчить

нарезать ананасы

порезать клубнику

крупно нарезать мяту

сделать соусы - смешать для каждого все ингридиенты.
салатик укладываем слоями
сначала листья салата

потом ананасы и мята

индейка и мята

клубника

поливаем соусом
это со сливочным

это с уксусным

а это вместе

теперь посыпаем тёртым пармезаном и украшаем дольками лайма, клубникой, мятой и соломкой


Приятного аппетита всем желающим!!!