Салат Огуречная флотилия

Огуречная флотилия



Дорогие девочки, хочу вам предложить вариант подачи салатиков в огуречных корабликах. Для этого нам понадобятся небольшие огурчики. Разрезать их вдоль пополам, ложкой удалить серединку. Для устойчивости слегка срезать дно (обязательно!).


Дальше начиняем любимыми салатиками. Для корабликов хорошо подходят салатики с крабовыми палочками, кальмарами, печенью трески, мяса криля… на форуме много салатиков на морскую тему – выбирайте по вкусу. Я начинила кораблики двумя салатами - крабовым и кальмаровым.


Берем зубочистки или палочки для шашлычков, разломанные пополам. Для паруса нарезаем тонко огурец, а флаг из красного сладкого перца. Все это нанизываем на палочку и втыкаем в лодочку.


Все очень просто, но смотрится эффектно! Особенно дети любят рубать с таких корабликов.


Приятного аппетита!