Багира-Манго
Лариса
Минск
Kassandra77 писал(а): |
я не встречала замороженый здесь и не использовала никуда. |
Да я сама его замораживаю, когда покупаю большую растюху сельдерея. Часть использую свежими черешками, а часть режу небольшими кусочками, в пакет и в морозилку. Потом, при готовке, беру горсть замороженного сельдерея и добавляю то в первое, то на сковороду для второго. НО он всегда проходит термическую обработку, а в салаты не пробовала размороженный добавлять, а покупать огромный куст ради одного черешка как-то не хочется.