Кята вкусная еще один вариант

Предлагаю вам еще один вариан вкусной и нежной кяты если есть точно такой,тогда сообщите я удалю

Рецепт Тесто
стакан 250 гр

3 ст муки
250 гр слив.масло
1 яйцо
0.5 ч лож чай соды (обезательно сода)
ваниль
щепотка соли
0,5-1 ст кефира (советую кефир использовать)

Начинка

125 гр сли масло
1 ст сах,песка
ваниль
1,5 ст муки

для смазки

1 желток


Муку просейте добавьте масло,ваниль,щепотку соли порубите ножом (вилкой чем удобно) посеридине делаем лунку кладем 1 взбитое яйцо,0,5 ст кефира положите соду погасите добавьте в тесто понадобности добавьте еще кефира замесите мягкое тесто,разделите на 3 части накройте пакетом и положите в холодельник,пока будите готовить начинку.

начинку все перетереть в крошку,разделить на 3 части

Это наша начинка,можно также и с орехами приготовить


расскатываем тесто на 0,5 см толщины кладем начинку

сварачиваем в рулет

нарезаем на треугольники или на ваш вкус

складываем на застеленый бумагой противень смазываем желтком и выпекаем при 180 гр до румянца