Сахарная глазурь на желатине

Наташа-варлаша писал(а):

Вкусная, действительно не трескающая глазурь!!!

Спасибо за добрые слова, Наташа!!!

Пчелочка писал(а):

И сегодня при разрезании не трескалась и не осыпалась!

Самое главное! Значит - оправдала свое название!!!

Гелинака писал(а):

Глазурь прошла проверку, ничего не крошилось, резалось очень хорошо!

Урра!!!!!!! Галочка, вам, хлебопекам и пряничным мастерицам эта глазурь должна быть полезно! спасибо за добрый отзыв, рада, что рецепт не разочаровал!

Eleika писал(а):

Первые два выходила довольно жидковатая и вся стекала с кулича. Пришлось добавить 1.5 ч.л. желатина, тогда все получилось отлично

Вот как. Век живи - век-учись! Действительно, всякий раз надо приспособиться к своим продуктам!

Eleika писал(а):

Рецепт переписала и буду пользоваться только им! Спасибо еще раз!

Спасибо и тебе, Леночка! Куличики - заглядение!!!

Инно44ка писал(а):

А в этом году супер! благодарю фотки позже .

Спасибо за отзыв, Инна! Бум ждать фотографий!!!

испанамама писал(а):

Боялась делать ,но получилось с первого раза...желатин брала листовой ..

Спасибо! Это важно знать!!!

_Alexa_ писал(а):

Мало верится, что глазурь простая, без белков, красивая, на разные бисквиты и тортики, думаю, отлично подойдет вместо шоколадной. Еще раз огромное спасибо

Спасибо, рада за вас! Хорошо, что и обычный желатин можно использовать. Может быть, он даже дает больший простор для украшательств, т.к. медленнее застывает.