Erdbeer-rhabarber-joghurtkuchen/Пирог с ревенем

Очень вкусный лёгкий пирог, который я пеку уже второй сезон когда появляется ревень
Нам понадобиться:
100 гр. клубники
300 гр. ревеня
175 гр. мягкого масла
175 гр.. Сахара+1ст.ложка
3 яйца
1 пакетик ванильного сахара
275 гр. муки
Пол пакетика разрыхлителя
125 гр.. Натурального йогурта

Начнём приготовление
Клубнику порезать пополам или если крупная на четвертинки. Ревень порезать на кусочки 1см. длиной
Масло, ванильный сахар и 175гр. сахара взбить миксером до кремообразного состояния, затем по одному добавляем яйца, взбивая.
Муку и разрыхлитель смешать. И добавлять порциями в тесто вмести с йогуртом.
Тесто выложить в форму диаметром 26см. Фрукты смешать с 1ст. ложкой сахара, половину выложить на тесто и вдавить примерно на 1см. в него. Выкладываем поверх вторую половину фруктов и ставим выпекать при 175 градусах 45-55 минут.
Готовый кухен остудить на решётке и посыпать сахарной пудрой при подаче.
Приятного аппетита

Лариса, какой красивый кусочек пирога

Лариса,какой кухен аппетитный!Савсибо за рецепт,беру в закладки!!!
Только вот название лучше бы на русском написать,а то девочкам,не знающим немецкий язык это иероглифы и по названию не привлечет внимание этот замечательный рецепт.

ANGEL29 писал(а):

Лариса, какой красивый кусочек пирога

Он ещё и вкусны спасибо Светик что заглянула

Водолей7 писал(а):

Лариса,какой кухен аппетитный!Савсибо за рецепт,беру в закладки!!!

Оличка спасибо что заглянула надеюсь вам понравиться

Водолей7 писал(а):

Только вот название лучше бы на русском написать,а т

Так тут на сайте стока много рецептов с названием не на русском добавлю в название на русском тогда ещё спасибо Оленька за внимание

Ларисочка, я настоящий фанат ревеня!
С форума уже все пироги перестряпала с ним, наверное!
Теперь за твой примусь! Пора сезон открывать уже! Вот и худей тут с вами...

Отличный рецепт. Он мне прям кстати. Я его завтра и приготовлю! Фото-отчет за мной

natalia72 писал(а):

Ларисочка, я настоящий фанат ревеня! С форума уже все пироги перестряпала с ним, наверное! Теперь за твой примусь! Пора сезон открывать уже! Вот и худей тут с вами...

Ой Наташ как рада тебя видить буду рада если пирог понравиться также как и нам Хорошо что на системе можно себя побаловать такими вкусняшками

Jonesy писал(а):

Отличный рецепт. Он мне прям кстати. Я его завтра и приготовлю! Фото-отчет за мной

Лена спасибо что заглянула буду ждать тебя с фоточкой ну и с впечатлениями

О-о!!!! Как раз ревень подрастает....осталось клубнику дождаться, и сразу же сделаю!

Татьяна-Танечка
Танечка спасибо что заглянула Надеюсь что пирог понравиться вам

Ну и вот мой обещанный фото-отчет. Я сразу испекла двойную порцию,но в следующий раз возьму на эту форму лучше 1,5 порции, что бы пирог пышнее получился.


Моя знакомая глядя на мой пирог, тоже сразу испекла и осталась тоже очень довольна.

Большое спасибо за отличный рецепт!!!

Лариса, очень вкусный пирог. Прям такой воздушный и нежный.
У меня клубники не оказалось, я взяла ревень и яблоко.
Немного зажарила его но очень вкусный
Спасибо тебе

Jonesy писал(а):

Ну и вот мой обещанный фото-отчет.

Леночка какой пирог у тебя красивый очень рада что понравился вам

Jonesy писал(а):

Моя знакомая глядя на мой пирог, тоже сразу испекла и осталась тоже очень довольна.

ой как здорого что рецепт пошёл в народ

ANGEL29 писал(а):

Лариса, очень вкусный пирог. Прям такой воздушный и нежный.

Светик какой красивый у тебя пирожок рада девочки что вам понравился он

ANGEL29 писал(а):

меня клубники не оказалось, я взяла ревень и яблоко.

Вот я тоже думаю что его можно и с другими ягодами фруктами сделать, вкусное тесто получаеться у меня в планах с черникой попробовать

Лорочка привет!
С легкой подачи Светочки ANGEL29 я сегодня тоже испекла твой пирожок. Какой же он вкусный получился.Спасибо огромное за рецепт.Буду ещё печь.

Какой красивый и пышный вышел у тебя Kassandra77

ANGEL29 писал(а):

Какой красивый и пышный вышел у тебя Kassandra77

Света спасибо такой вкусный,мои уже половину умяли.

как я проглядела такое!!!
уже хочу

Лора-а писал(а):

Ревень порезать на кусочки

Лариса, я его чистить надо или как? я с ним дело пока не имела...

Татьяна М. писал(а):

Лариса, я его чистить надо или как? я с ним дело пока не имела...

точно так же как и морковку, снять верхний слой кожуры.

ANGEL29 писал(а):

точно так же как и морковку, снять верхний слой кожуры

Даже и не обязательно. Во всех рецептах от Др. Оеткер например наоборот стоит: не чистить

Jonesy писал(а):

Даже и не обязательно. Во всех рецептах от Др. Оеткер например наоборот стоит: не чистить

ну да, тут наверно дело вкуса.

Лариса,а я опять в гости с пирогом! Можно?
Пекла в этот раз опять двойную порцию, но на большом противне. Пирог получился в этот раз пышный, как он и должен быть.
Я маленький кусочек спёрла и попробовала , а остальной ушёл с мужем на работу.



Фотку забыла

Kassandra77 писал(а):

С легкой подачи Светочки ANGEL29 я сегодня тоже испекла твой пирожок. Какой же он вкусный получился.Спасибо огромное за рецепт.Буду ещё печь.

Яночка какой красивый пирожок у тебя очень рада что понравился вам тоже Светули спасибо за новодку

Татьяна М. писал(а):

как я проглядела такое!

Вот я не знаю где ты гуляешь

Татьяна М. писал(а):

Лариса, я его чистить надо или как? я с ним дело пока не имела...

Я чищу. Хотя вот Лену сейчас прочитала

Jonesy писал(а):

Даже и не обязательно. Во всех рецептах от Др. Оеткер например наоборот стоит: не чистить

И вспомнила как в детстве мы его просто срывали в саду, он разрастался такими плантациями огромными всегда и ели так не чища прям, морщились но ели дальше

Jonesy писал(а):

Лариса,а я опять в гости с пирогом! Можно?

Лена конечно можно я очень очень рада что он пришёлся вам по вкусу какой он у тебя большой красивый приходи ещё

Лариса, очень красивый у тебя пирог, и тесто такое я очень люблю, у меня похожие варианты, , но со сметаной правда, с ревенем пока проблема, если достану, испеку обязательно, очень понравилось такое сочетание в начинке, и самое главное - просто, что я тоже очень ценю...
Спасибо

t a s m i
Танюша спасибо за оценку пирога пирог действительно простой и вкусный и делается быстро : и сочетание начинки очень гармоничное буду очень рада если рецепт пригодиться

Лора-а писал(а):

морщились но ели дальше

да, да, такая же была... но я, правда, верхний слой, сколько могла, всё же очищала... поэтому и спросила. Хотя, здесь в магазинах её так почистят- помоют, что можно сразу в пирог крошить

надо испечь....

Татьяна М. писал(а):

надо испечь....

Буду ждать