Запеченные драники с начинкой

Зефирка, спасибо за рецептик! Драники обожаю . Делаю их довольно часто. В Чехии их делают большими лепешками с перчиком, получаются довольно пикантные и поджаристые, называют их Брамбораки.
Однажды по дороге домой была такая голодная, забежала в кафешку с готовой едой и купила брамборак с начинкой. Начинка была - маринованная капуста с морковью и луком, листики бекона и тонкие кружки помидорки. Все это было просто завернуто в лепешку и туго затянуто пленкой. Было вкусненько!