Курица,фаршированная рисом по-кубански

Супер-курочка! Всю жизнь в моей семье запекали курицу только с начинкой: яблоки кислые+соль,перец, либо (мой любимый вариант) Сушеный кизил без косточек (ахта)+ репчатый лук+сухая мята, соль и перец. А с рисом, да еще и с яйцами и зеленью,и луком...ммм представляю какой вкусный и ароматный гарнир получается Обязательно приготовлю! спасибо,Наташ, за шикарный рецепт Я еще обязательно добавлю в намазку Ваш супер-соус из вяленого перца