Борщ от лаврушки

Довольно таки вкусный борщик получился,не смотря на то,что он без мяса,это даже не почувствовалось.Делала без перца и помидора,так как к сожалению их не оказалось под рукой,но на вкус не повлияло.Спасибо за рецептик