Салат с клубникой, шпинатом и жареным бананом

Салат с клубникой и жареным бананом - истинно женский! Приятно сладкий, но в то же время пикантный.
Итак, на две небольшие порции для посиделок с подругой понадобится: клубника - 10-12 шт., банан, шпинат - 50 гр., сыр твердый - 50 гр. + масло сливочное и цедра лимона.
Банан нарезать кружочками и обжарить в масле с обеих сторон до золотистого цвета. Клубнику нарезать тонкими ломтиками.
На блюдо выложить листья шпината, клубнику и обжаренный банан. Приготовить заправку - соединить 2 ст.л. подсолнечного масла, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. жидкого меда, добавить имбирь, красный молотый перец и морскую соль по вкусу. Полить салат соусом. Затем выложить тонко нарезанные пластинки сыра. Посыпать салат цедрой лимона (немного, где-то 1/2 ч.л.; срезала цедру при помощи картофелечистки). Готово! Можно наслаждаться с бокальчиком белого вина!