Салат «Наслаждение вкуса»

Приветствую всех!

Что необходимо:
1. Сыр твердых сортов - 200 г.
2. Крабовое мясо - 1 упаковка.
3. Красный болгарский перец - 1 шт.
4. Чеснок - 1-2 зубчика (кому как нравится).
5. Майонез, соль, перец, приправы - по вкусу.

1. Сыр - на терку.
2. Яйца отварить, остудить и на мелкую терку (размять вилкой).
3. Чеснок - в "давилку".
4. Перец - мелко порезать.
5. Крабовое мясо - мелко порезать.

Все смешать и заправить майонезом.

А теперь самое главное.

Вариант 1 (бутербродный):
Поджарить тосты из черного хлеба (обрезав корочку) на растительном масле и пусть полежат на салфетке, отдадут лишнее масло.
Намазываем смесь на тосты и наслаждаемся.

Вариант 2 (салатный) (мне он понравился больше):
Режем черный хлеб кубиками 1х1 см. Поджариваем до "хрустости". Отправляем на салфетку "подумать".
А затем добавляет его в смесь. Такой вариант, на мой взгляд, позволяет более полно ощутить вкусовую прелесть блюда - мягкость смеси и хрустящие хлебные кубики. Только в таком варианте салат необходимо съесть как можно быстрее, пока хлеб не размок.

Приятного аппетита!