Берегиня

Нина
74 года
Сторона родная
На презентации в ДЦ показали новое применение формы Солнышко.
Готовили зразы,

а почему бы и нет. Рассказываю технологию:
берем готовый фарш мясной (какой любите)
делаем начинку (какую едите)
Ингредиенты все.
Дальше само приготовление.
Смазываем немного форму Солнышко маслом.
Делаем из мясного фарша не толстую лепешку размером с развернутое солнышко. Укладываем лепешку в Солнышко.
На лепешку начинку.
Захлопываем Солнышко, прижимаем половинки и ВСЕ - вынимаем аккуратные зразы.
Дальше жарим их или запекаем традиционно.
Приятной лепки зраз и т.п.