Котлетки пробные

Была у меня пророщенная зеленая чечевица и я вот что придумала:
1 ст прощенной зеленой чечевицы
1 шт сладкого перца
1 стебель сельдерея
1/2 ст молотого льна
Соль, специи по вкусу.
Все ингридиенты измельчить и тщательно смешать. Налепить котлет, сушить в сушилке 6-8 ч при t=40°.
Однозначно вкуснее чем просто пророщенная чечевица. Муж оценил. А это самое главное!Буду еще эксперементировать.