Болталка для хлебопеков - 4

Алла475 писал(а):

Ира, как же ты меня насмешила

ЙА??? ЧЕМ???

Алла475 писал(а):

У меня на 3/4 ладони, но плоские. Сильно довольно приплющиваю, чтобы намазываемая поверхность больше была По 65 гр примерно беру.

у меня получились по 59-61 г. не плоские. у Оксаны написано, что немного раскатать до 1 см. а не раскатывала, я приплющивала ладошкой до 1-1,5 см......
ну что вам сказать про Сахалин... (с)
ну испекла, ну попробовала.... (теплыми пробовала)... ну ржаной хлеб с едва ощутимой сластинкой... тмина с кориандром там явно не хватает... (я ж забыла их положить)... а вааще, завтра остывшие попробую...