В кругу друзей. Том второй

Вот очень вкусный рецепт помидор.
На дно банки кладем лук разрезанный на четверо, 2-3 корня петрушки с зеленью, 3 лаврушки, 5-6 шт.душистого перчика, 10-12 шт. перца черного горошком, листок хрена, листья вишни 5-6 шт., стебель укропа, 40 гр соли, 40 гр сахара, 70-80 мл уксуса.
Залить холодной сырой водой, накрыть крышкой и стерилизовать после закипания спелые помидоры : 10-12 мин, бурые - 15 мин.