Самые ленивые пирожки

это мой любимый рецепт! особенно летом, салат и такие "пирожочки" летят у нас на ура!
Я делаю фарша тоненький слой, но зато 3,5 коржа, последний корж разрезаю пустым на пополам и его тоже фарширую ))