Салат «Инди» из цветной капусты

Самое вкусное применение сырой цветной капусты в салате, что мне довелось отведать.
250 гр цв. капусты( мелконатертой)
100 гр моркови + 1 жменьку выжать сока прямо в салат (морковь натереть на средней терке)
1,5-2 ст.л. кунжутного масла
1/2 ч.л. куркумы
1/2 ч.л. карри
1/2 ч.л. кориандр
1/2 ч.л. соли(у меня, как всегда розовая)
Приготовление: Все ингридиенты измельчить и смешать. Приятного!По желанию, что я и сделала, в салат можно добавить помидор и чеснок.