Мультиварочные советы и наши мультиварки

Может быть по времени передержала или недостаточно простерелизовала, попало что-то. Вообще чашу мв, венчик и миску, в которой размешиваешь, достаточно кипятком ошпарить. Я в миску прям на венчик лью, потом в миске и чаше поболтаю кипяток. Осторожно.
От молока тоже зависит, у меня из деревенского от коровы всегда много сыворотки. Вот загадка.
Можно такой йогурт откинуть на марлю и применять по рецепту Евы камац-мацун.