Карамельный соус на кефире

Огромное спасибо за рецепт!!!!!Такая вкуснятина получилась! Вчера сварила порцию, уже съели.Варю снова. Муж и дети в восторге: ели и с блинчиками, и с сырниками, и просто так ложкой.
На первый взгляд сочетание продуктов кажется странным, но результат превзошёл все ожидания! Теперь баночка с соусом, думаю, будет постоянным гостем в нашем холодильнике.
Ещё раз спасибо!