Ленивые голубцы от Аллы Ковальчук из «Всё буде смачно»

velta писал(а):

Рецепт понятен! Заинтересовал, только вот думаю, может попробовать без обварки в кипятке? Как Лена думаешь? Может не стоит отходить от рецепта?

Юленька, обварка нужна чтобы голубцы схватились и не потеряли форму. Это совсем не сложно. Правда у меня капуста peзaннaя и голубцы побольше, мне обваривать подольше надо.
Вчера снова готовила эти голубцы, ушли на "ypa".
Надеюсь и Вам понравятся.