Хачапури по-французски

lelita писал(а):

Не все тесто с сыром хачапури

Во всех рецептах присутствуют сулугуни или брынза, вот иx я и заменила на моцареллу.
Я поэтому и назвала рецепт "Xачапури по-французски".

lelita писал(а):

Хачапури делают с молодым сыром. "хачо" по-грузински творог

Творог и молодой сыр - две большие разницы.
Ну а "пури" - это хлеб, "пули" - это деньги...
Диди мадлоб за ликбез.