Аджика (мамин рецепт)

Света, ничего , что я сюда присоседюсь? У меня у свекрови был рецепт один в один, она никогда не протирала.И мне тут семечки не мешают Я только кореньев добавила в этот рецепт позже от себя. Корень хрена, корневую петрушку. А яблоки в этом году еще не поспела антоновка, а со сладкими я разлюбила делать И варю я полтора- два часа теперь, лень мне упаривать

Аджика