Салат «Селёдка в шоке!!!»

MatildA777

Лилия

41 год
Москва
Предлагаю лёгкий салатик для любителей селёдочки и необычных сочетаний.
Фото

Фото

Приступаем!!!
Фото

Понадобится:
2-е упаковочки селёдки,
пакет замороженной фасоли,
5-ть помидоров,
груша,
кочан салата "Айсберг".

Для заправки:
салатная луковица,
пучок укропа,
винный белый уксус 2-е столовые ложки,
зернистая горчица 4-е столовые ложки,
растительное масло 7-ь столовых ложек,
соль, перец, сахар.

Готовим:
салат режем крупно
Фото

помидоры режем дольками
Фото

варим фасоль в подсоленной воде до готовности
Фото

режем кубиками грушу
Фото


Делаем заправку:
смешиваем уксус, горчицу, масло
приправляем солью, перцем и сахаром
Фото

ооочень мелко режем лук
Фото

добавляем в заправку вместе с рубленым укропом, перемешиваем
заправка готова
Фото


перемешиваем с заправкой салат, фасоль, помидоры и грушу
Фото

выкладываем готовый салат на блюдо (большое Smile )
Фото

а сверху кладём БОЛЬШИЕ куски селёдки
Фото


Всё! Готово!
Не бойтесь такого сочетания, салат стоит того, чтобы его приготовили!!!
Приятного аппетита!!! girl_in_love

 
02 Июл 2009 17:54

Страница 1 из 1