Сыр своими руками

Д"яна писал(а):

а ты без чеснока сделай. Думаю - тоже вкусно будет. Можно зелень тогда любую добавить, а сверху помидор-огурец.

это точно мой вариант
в этом году посеяли первый раз фенхель.Я его не жаловала из-за анисового запаха,но посеяла на заправку для бульона(нужен был надземный клубень плоский),а оказался вполне приличный и нежный на вкус,думаю ,с сыром (зелень)будет
только сегодня вечером сфоткала Гауду до воска,сейчас упаковала,завтра с воском щелкну,хотя ,лучше через 6 месяцев готовый результат выкладывать