Aleksashka
Александра
Россия, Тула
Конфетки "Рафаэлло" из чернослива
Девочки и мальчики! Угощаю Вас такими вот конфетками! Ароматные... нежные... с интересным вкусовым сочетанием орешков кешью и чернослива!
Обязательно приготовьте - вкус не оставит Вас равнодушными!!!
Необходимые продукты:
чернослив без косточек – 300 г
орехи кешью – 100 г
ликер (у меня сливочный) – 2 ст.л.
сахар ванильный – 1 ст.л.
пакетик кокосовой стружки 30 г
Начинаем готовить:
1. Чернослив моем, замачиваем в кипятке минут на 10. Измельчаем в блендере или прокручиваем через мясорубку.
2. Орехи обжариваем и измельчаем в крупную крошку (можно в блендере или просто порубить ножом).
3. Чернослив соедините с орехами, добавьте ванильный сахар, ликер, перемешайте.
4. Из полученной массы сформуйте шарики, запанируйте их в кокосовой стружке.
5. Ставим получившиеся конфетки в холодильник.
6. Подаем охлажденными!!!
Получилась 31 конфета.. + еще 2, которые съедены были мною еще до панировки в стружке Готовятся быстро из продуктов доступных! А получаются ну очень вкусные! Смело рекомендую!
Приятного аппетита! Надеюсь Вам понравятся конфетки!