Быстрое тесто для пиццы

Сегодня буду делать пиццу по Вашему рецепту. У меня есть свой фирменный рецепт, делаю по нему уже много лет и не хотелось менять. Но, прочитав Ваш рецепт, решила приготовить по нему. Вашим рецептам доверяю, спасибо большое.


Приготовила! Очень похож на мой рецепт, только у меня нет меда.
Пропорции идеальны, для меня. Добавила соль, мед - как в рецепте, тесто получилось не сладкое. Я раскатываю тесто тонко. Получилось тонкое и мягкое, когда испеклось. Спасибо большое.