Болталка и ваши торты сюда - 2

Алла475 писал(а):

Вот, а я сколько мастер-классов пересмотрела в интернете, его так превозносят. Ну просто чудо, а не крем. И это просто белок и сироп, без масла.

Ага, не знаю чего там вкусного, если честно...ну не понимаю вкуса (с маслом тоже мне не особо, очень жирно). Предпочитаю хотя бы крем пятиминутку, там молочко добавляется. ))

Алла475 писал(а):

Про диаксид я тоже много читала. Ответ однозначный, из всех искусственных красителей он самый термоядерный.

Решила почитать, оказалось, что раньше я читала не то, в общем да...не особо он хорош. Ну что делать, не знаю, я его добавляю только для цвета в боковины, там мало крема. В общем буду иметь ввиду и использовать только когда вариантов других нет. )))) Но насколько я помню...очень вредный - желтый краситель, там от состава конечно зависит, но он тоже термоядерный чаще всего