Картошка как на костре

Очень вкусная картошечка, мне на сковороде больше нравится чем в духовке, только что муж позвонил сказать что картошка как будто на углях приготовлена, и что где это я успела? Юля, огромная вам благодарность,теперь только так и буду готовить картошку, еще овощи так запекать попробую, и никакого жира тебе, ничего помешивать и переворачивать, прелесть!!!!! Очень рекомендую!