vavera4ka

Tatiana
41 год
Chicago, IL
Сделала пару раз такой дессерт и всем понравилось. Очень быстро и легко.
Понадобятся:
Пачка мягкого сливочного сыра (филадельфия) 200 г
Сыр рикотта 400 г
1.5 стакана сахарной пудры
1 ч ложка ванильного экстракта
1 стакан маленьких шоколадных чипсов
миксером смешать филадельфию и рикотту (легче, если они комнатной температуры) до однородной массы.
Постепенно добавить сахарную пудру и ваниль.
В конце вмешать шоколад.
Поставить в холодильник на пару часов.
Подавать с поломанным вафельным конусом или хрустящим печеньем.
Угощайтесь.