Лёгкий , быстрый в приготовлении и на вкус замечательный салатик! Рецепт нашла на сайте "Карина-форум".
100 грамм Феты;
100 грамм зеленой стручковой фасоли;
50 грамм красного лука;
1 помидор;
соль
перец
оливковое масло
лимонный сок.
Фасоль отварить в течении 3-5 минут и обдать холодной водой. Обсушить на салфетке.
Лук порезать полукольцами и полить лимонным соком.
Выложить на тарелку фасоль,лук,порезанный помидор, сверху покрошить Фету. Посолить( с учётом , что Фета и так солёный сыр), поперчить и полить оливковым маслом.
Приятного аппетита!!!