Болталка и ваши торты сюда - 2

Bonte писал(а):

у вас прямо кулинарная династия принесла свои этот нашей учительнице, очень понравился) по вкусу уже отписалась. внутри Панчо

Да, если бы)))) Это я им с подругой занятие придумала, а так на кухне её не видно)))
Здорово, Иришка! Самый запоминающийся подарок был

iralapochka писал(а):

Так у тебя помощники какие есть

Спасибо, Ириш))) Вкусно очень!

usya писал(а):

у тебя смена достойная растет

Ну я не теряю надежды привлечь её)))) Пока не в мою пользу)))

Алекcандра писал(а):

А там и продукты питания есть? Не знала. А какой он по вкусу?

Да, есть!) Мне очень нравится этот сиропчик, он кисленький и вкусный Там есть в маленьких пакетиках напитки, можно попробовать купить, чтобы понять какой он на вкус, а сироп, соответственно, более концентрированный будет

Алекcандра писал(а):

Приятного тебе аппетита, вкуснота! ))

Спасибо, Саш) Вкусные получились! Рецепт очень удачный, буду его использовать. Но белково-масляный крем все-же не моё.....

ВВВ Виктория писал(а):

Желфикс только для конфи и джемов, он не будет держать А по пектинам: есть ещё один, не помню точное название, но он желируется в присутствии кальция, то есть молочные составы сгущаются пектином этим и крем брюле в том числе перестали запекать, а методом загущения пектином делают.

Спасибо, Вик, я все-же доеду до невкусного, очень хочется попробовать

usya писал(а):

Я закончила пряники, хотите глянуть?

usya писал(а):

А написала фломастером, если бы глазурью то сняла бы аккуратно, а тут пришлось вот так выкручиваться.

Главное, что можно исправить!)))

innapa писал(а):

Ира, торт -книга замечательный! Ягоды так здОрово вписАлись!

Спасибо огромное!!!)

Ksunik87 писал(а):

подскажи, у тебя такие яркие цвета на пряниках,а у меня прозрачные какие то получились,это я пудры не доложила?рисунок водянистый получился. Так спокойно, не плеваться, знаю-косяков куча, жду пинков

Я ещё не дочитала всё, думаю тебе уже специалисты уже ответили) Я конечно совсем-совсем не специалист, но мне кажется тут и недомешана глазури и пудры мало...И цвет более насыщенный у глазури становится не сразу.

Bonte писал(а):

ну кто любит масляные крема, тому вкусно

Мне не вкусно!!!

Алекcандра писал(а):

У меня сегодня несложная работа, капы шоколадные и ванильные с клубничным крем-чизом, топпингом лесные ягоды.

Ай, как захотелось шоколадных!!! А с крем-чизом вдвойне!!!