Раиса, большое Вам спасибо за такой потрясающий рецепт!!! Пекла неоднократно и всегда получается очень воздушный и нежный шоколадный бисквит. Кладу какао всегда по максимуму (на мой взгляд так вкуснее - прям шоколадный, шоколадный вкус), муки также 3 стакана и все получается просто великолепно, сам тает во рту)))) Спасибо еще раз!!!