Болталка и ваши торты сюда - 2

Алла475 писал(а):

Я про крем, в котором белки нагреваются с сахаром на водяной бане, а потом сбиваются с маслом.

Странно, вроде крем не застывает как-то особо, там ведь основа масло. В общем -

Алла475 писал(а):

Здорово! И так ярко! Феечка прелестная А цветочки Надо собраться и вновь поучиться печь безе.

Спасибочки, Алл!Очень рада, что нравится, приложила кучу сил чтобы сделать более менее приличное лицо, я ведь курсов не заканчивала, поэтому лепка...это не совсем мое, особенно людей.
А на счет безе - пробуй, а что, у тебя не получалось?