Манник рыбный

Ну вот, сделала я все практически точно по рецепту. Правда, сметаны было мало и на тесто пошел домашний термостатный йогурт. Еще, грибов тут больше, т.к. утилизировались остатки позапрошлогодней заморозки. Ну и были остатки сыра пластинками, так что я его не терла, а порезала брусками.



Юлия, спасибо большое за рецепт. Очень вкусное тесто и пирог сам мне понравился. Для зимы самое то. Главное, что все ингредиенты были нарыты по сусекам. Всего хватило, и из разрозненных остатков к баночке сайры, как к каше из топора, подобралось и все остальное.