Домашняя лапша(татарская кухня)

Луиза, огромное Вам спасибо за Ваши рецепты! Уже несколько раз делала лапшу по Вашему рецепту, но, к сожалению, у меня не получается так же красиво ее нарезать, как у Вас. Есть ли какая-то техника нарезки лапши?