Зеленые помидоры с майонезом

Маркизко писал(а):

Очень вкусный салатик !

С удовольствием подтверждаю! - оченьоченьочень вкусно получилось. Вчера закатала на зиму, но всегда оставляем на пробу, и вот через сутки - сегодня - попробовали. Перцы тоже зелёные брала. Через мясорубку не крутила - рубила ножом, но мелко, кубиком. Любят у меня дома икру такую, кубиками.
Первый раз готовила, - теперь уже уверена, что не последний. СПАСИБО Людмила!
Достали меня уже эти зелепухи на лоджии - лежат и не поспевают почти, погода уже холодная стоит да бессолнечная, вот и не краснеют. Домой занесли - сразу стали дрябнуть из-за отопления. Вот решилась вчера, и одним махом почти все зелёные остатки оприходовала
Оставила немного покрупней да с розовыми бочками, - салатов повседневных из зелёных помидорок тоже на форуме много, за пару недель освоим.
А то уже и жареные не идут, - уж на что семья жареные зелёные помидоры уважает...