Танюша, я вчера делала котлетки из смешанного фарша (говядина+свинина) и добавила еще фарш из куриной грудки.
Еще кроме замоченных булочек (у меня фарш немного мягковат получился ), добавляла овсяные хлопья.
Очень понравился нам такой вариант.
Танюш, рецепт СУПЕР!