Баклажаны как грибы

Вкусно в этом сезоне перепробовала много рецептов с баклажанами и все замечательные, в том числе и этот
буду делать ещё, только сметаны надо класть норму, а я уменьшила, как и автор... немного суховато вышло...






Спасибо